Restaurant 'Chef & Zus' is, zoals de naam al doet vermoeden, in handen van een broer en zus met een veelzijdige horeca-achtergrond.
Chef Branko, afgestudeerd aan de gerenommeerde hotelschool Ter Duinen in Koksijde, tovert met passie en expertise de heerlijkste gerechten op tafel. Zijn keuken is gebaseerd op de traditionele Franse keuken met internationale invloeden, waarbij hij streeft naar creatieve en verrassende combinaties. Vanuit de open keuken kunt u hem live aan het werk zien.
Gastvrouw Bodien heet u van harte welkom en begeleidt u naar uw tafel. Zij zorgt voor een complete gastronomische ervaring met een selectie van kwaliteitswijnen, verrassende bieren en andere (fris)dranken. Met kennis van zaken adviseert zij u graag bij uw keuze uit de unieke gerechten.
'Chef & Zus' staat voor kwaliteit boven kwantiteit, met seizoensgebonden, kraakverse en streekgebonden producten. Maar bovenal draait het om u, de gast. In een warme en persoonlijke sfeer voelt u zich niet alleen welkom, maar ook een beetje thuis. Het enige wat u hoeft te doen is genieten, ontdekken en ontspannen.
Een uitdaging die 'Chef & Zus' graag aangaat!